Frango e bolinhos da tataravó Delia
Frango e bolinhos da tataravó Delia é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 galinha cortada em pedaços, sal e pimenta a gosto, uma pequena quantidade de gordura vegetal, água e 3 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Tempere o frango e doure na gordura.
Cubra com água e cozinhe até ficar macio.
Enquanto a galinha cozinha, prepare os bolinhos.
Misture os ingredientes secos.
Adicione os ovos e o caldo. Deixe a massa firme o suficiente para ficar fina e corte em tiras estreitas.
Coloque os bolinhos na panela fervente com frango e caldo. Cubra e cozinhe por cerca de 20 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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