Griechischer Hühnersalat

Griechischer Hühnersalat

⏱️ Fertig in 1h 14m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 🌍 Griechisch 👁️ 12 Aufrufe

Griechischer Hühnersalat ist ein mittelmäßig einfacher griechischer Salat, den Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gewürfelte Hähnchenbrust, mittelgroße Gurken, geschält, entkernt und gehackt, ca. zerbröckelter Feta-Käse, ca. in Scheiben geschnittene, entkernte reife Oliven und c. Mit gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Schüssel Hühnchen, Gurken, Feta-Käse, Oliven und Petersilie vermengen; beiseite legen.

In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Joghurt und Oregano vermischen.

Zur Hühnermischung hinzufügen.

Leicht umrühren, bis alles bedeckt ist.

Abdecken und kalt stellen.

Auf Boston-Salat oder Vollkorn-Pita servieren.

Ergibt 8 Portionen.

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