Albóndigas fritas griegas (Keftethes)
Las albóndigas fritas griegas (Keftethes) son una cena griega moderadamente fácil que puedes preparar en solo 48 minutos. Hecho con . Carne de res picada (parte cordero o cerdo), c. cebollas picadas, c. pan rallado húmedo, huevos y . sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Dorar la cebolla en un poco de mantequilla.
Coloque las cebollas en un tazón y agregue la carne, el pan rallado, los huevos y los condimentos.
Licúa bien y dale forma al tamaño deseado.
Pasar ligeramente por harina y freír en aceite o mantequilla muy caliente.
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