Salada de Feijão Verde e Ervilha

Name: Salada de Feijão Verde e Ervilha
Prep time: 14 min
Cook time: 72 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tsp . sal; 1 1/2 lb . vagens; 1/2 lb . ervilhas; 3 Tbsp . vinagre branco; 1/2 tsp . pimenta; 1/4 c. óleo vegetal; 1/2 c. cebola roxa fatiada ou pimentão doce

⏱️ Pronto em 1h 26m 🥄 Prep 14 min 🔥 Cozimento 1h 12m 👥 4 porções 👁️ 10 visualizações

Salada de feijão verde e ervilha é uma salada moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 26 minutos. Feito com. sal, . vagens, . ervilhas,. vinagre branco e. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

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#Salada

📊 Resumo

Preparo 14 min

Cozimento 1h 12m

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 tsp . sal

1 1/2 lb . vagens

1/2 lb . ervilhas

3 Tbsp . vinagre branco

1/2 tsp . pimenta

1/4 c. óleo vegetal

1/2 c. cebola roxa fatiada ou pimentão doce

👨‍🍳 Modo de preparo

Leve água e 1 colher de chá de sal para ferver.

Adicione o feijão verde e cozinhe por 2 minutos.

Adicione as ervilhas e cozinhe por 30 segundos.

Escorra e enxágue com água fria.

Bata o vinagre, 1 colher de chá de sal e 1/2 colher de chá de pimenta em uma tigela.

Adicione o óleo e bata bem.

Adicione o feijão, a ervilha e a cebola/pimenta.

Misture, cobrindo todos os ingredientes. Sirva em temperatura ambiente.

Pode ser preparado com antecedência e refrigerado.

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