Hähnchen mit grünem Chili und Käse

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

Beschichten Sie eine quadratische Auflaufform mit einem Durchmesser von 9 Zoll (oder einer ähnlichen Größe) mit Kochspray.

Machen Sie einen tiefen Einschnitt in die Seite jeder Hähnchenbrusthälfte, um eine Tasche oder „Geldbörse“ zu bilden.

Füllen Sie jeweils 1/4 Tasse Käse und etwa 1 Esslöffel Chilis darauf.

Verschließen und mit einem Zahnstocher fixieren, damit der Käse im Ofen nicht austritt.

Legen Sie das gefüllte Hähnchen in die Auflaufform.

Mit Fajita-Gewürz würzen und dann den restlichen Käse und die restlichen Chilis darüber streuen.

Ohne Deckel 30 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis der Hühnersaft klar wird und der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.