Arroz com pimenta verde
Green Chili Rice é um jantar fácil. Feito com 1 c. arroz cru, 1 pt. creme de leite, 1 ou 2 latas pequenas de pimenta verde picada e 1 quilo de queijo monterey jack, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Cozinhe o arroz e sal e pimenta a gosto.
Misture o creme de leite.
Despeje metade da mistura em uma caçarola.
Polvilhe metade do queijo e pimenta verde por cima.
Adicione outra camada de mistura de arroz e repita com queijo e pimenta.
Coloque algumas gotas de manteiga por cima e leve ao forno a 350° por 30 minutos.
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