Cazuela De Enchilada Verde
La cazuela de enchiladas verdes es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pollo cocido y deshuesado de 3 libras, 1 taza. crema de champiñones, 1 c. crema de apio, 12 tortillas de maíz, queso cheddar y monterey jack partido y rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Coloca el pollo en una cazuela grande.
Agregue los ingredientes restantes excepto los quesos y revuelva bien.
Cubrir con queso. Hornee a 400° durante 35 a 40 minutos.
Tapar la cazuela para que el queso no se endurezca demasiado.
Rinde 6 porciones.
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