Name: Зеленые энчиладас
Prep time: 24 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1 lb . Говяжий фарш; 1/4 tsp . чесночный порошок; 3/4 cup сгущенное молоко; 1 pkg . сухая смесь для соуса из зеленого лука; 1 небольшая банка нарезанного зеленого чили; 1/2 lb . тертый сыр Чеддер; 1 tsp . соль; 1 can крем-суп из курицы; 1/2 lb . сыр Вельвита; 1 небольшая баночка нарезанных перцев; 1 cup нарезанный лук; 1 дюжина лепешек

Зеленые энчиладас

⏱️ Готово за 1h 28m 🥄 Подготовка 24 min 🔥 Готовка 1h 4m 👥 4 порции 🌍 Мексиканская 👁️ 12 просмотров

Зеленые энчиладас — впечатляющий мексиканский ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 28 минут. Сделано с помощью . Говяжий фарш, . чесночный порошок, сгущенное молоко. Смесь для соуса из сухого зеленого лука и нарезанного в небольших банках зеленого перца чили. Этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

👨‍🍳 Приготовление

Обжарьте говяжий фарш с солью и чесноком.

Хорошо слейте воду. Отложите в сторону.

Приготовьте соус: нагрейте суп, молоко и Velveeta, пока они не расплавятся. Добавьте зеленый перец чили, смесь для соуса и перец.

Добавьте к мясу сыр и лук.

Хорошо перемешайте.

Смягчите лепешки, погружая их по одной в горячее масло на неглубокой сковороде. Осушать. Заполнить мясной смесью. Сверните и поместите в смазанную маслом форму для запекания размером 10 x 13.

Сверху полить сырным соусом.

Накройте крышкой и запекайте при температуре 350° в течение 30 минут.

💬 Комментарии