Grüner Pfefferauflauf
Grüner Pfefferauflauf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 1 c. normaler Reis, 3 Hühnerbrühwürfel, 2 c. kochendes Wasser und 3 grüne Paprikaschoten, entkernt und in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Brauner Reis in Butter; In eine 9 x 13 Zoll große Pyrex-Pfanne geben.
Brühwürfel in kochendem Wasser auflösen und über den Reis gießen.
Grüne Paprikascheiben auf dem Reis anrichten.
Mit Folie fest abdecken und für 20 Minuten in den auf 375 °C vorgeheizten Ofen geben.
Fleisch anbraten; Zwiebeln, Sellerie, Knoblauch und Gewürze hinzufügen.
5 Minuten kochen; Tomatensauce unterrühren.
Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen und geben Sie die Fleischmischung über Reis und Pfeffer.
Abdecken und 15 bis 30 Minuten backen.
Käse hinzufügen und 5 Minuten ohne Deckel backen. Für 6 Personen.
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