Grüne (Spinat-)Nudeln

Grüne (Spinat-)Nudeln

⏱️ Fertig in 1h 6m 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 4 Aufrufe

Grüne (Spinat-)Nudeln sind ein mäßig einfaches Nudelgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (10 oz.) Pkg. gefrorener Spinat, . Salz, c. Mehl, Eier und . Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kochen Sie den Spinat gemäß den Anweisungen auf der Packung.

Lassen Sie es abtropfen.

Etwas abkühlen lassen.

Möglichst trocken auspressen und fein hacken.

Mehl und Salz in die Rührschüssel geben.

Machen Sie in der Mitte eine Mulde und geben Sie die Eier, das Salz und den Spinat hinein.

Mit den Fingern vermischen und zu einer glatten Masse verkneten. Bei Bedarf mehr Mehl oder ein paar Tropfen Wasser hinzufügen.

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