Name: グリーンズ・ガンボ
Prep time: 30 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 1 各束：コラード、カブ、マスタード、ケール、ニンジンの葉、大根の葉、クレソン; 2 bunches ビートトップ; 1 head キャベツ; 3 lb 。ほうれん草; 2 lb 。厚切りベーコン、4等分に切る; 2 中玉ねぎ、みじん切り; 1 c.みじん切りのセロリ、ピーマン、ネギのスライス; 1 パセリの束; 10 c.水; 5 cloves みじん切りニンニク; 1 lb 。燻製ハム、一口大に切る; 1 lb 。クレオールソーセージ、一口サイズ（私は入手可能なあらゆる種類のスパイシーソーセージを使用します）; 4 Tbsp 。植物油; 1 tsp 。タイムとスイートバジル; 3 月桂樹の葉; 1/2 tsp 。オールスパイスとカイエンペッパー; 1/8 tsp 。クローブ; 塩と挽きたてのコショウ; 8 Tbsp 。バター（1本）; 5 Tbsp 。小麦粉

グリーンズ・ガンボ

⏱️ 1h 26mで完成 🥄 準備 30 min 🔥 調理 56 min 👥 4人分 👁️ 40回閲覧

グリーンズガンボは、約 1 時間 26 分で準備できる素晴らしいディナーです。コラード、カブ、マスタード、ケール、にんじんの葉、大根の葉、クレソン、ビーツの葉、キャベツなどをそれぞれ束にして作ります。ほうれん草と。厚切りベーコンを4枚にカットしたこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。