भुट्टे पर ग्रील्ड बेकन-लिपटे मकई

तेज़ गर्मी के लिए आउटडोर ग्रिल को पहले से गरम कर लें।

मकई के प्रत्येक कान पर काजुन मसाला, नमक और काली मिर्च छिड़कें, और प्रत्येक कान को बेकन के 2 स्लाइस से लपेटें, कान को यथासंभव पूरी तरह से ढक दें। (एक बड़े कान के लिए बेकन के 3 टुकड़ों की आवश्यकता हो सकती है।) कानों को एल्यूमीनियम पन्नी में लपेटें, सील करने के लिए सिरों को कसकर घुमाएँ।

लपेटे हुए मक्के को पहले से गरम की गई ग्रिल पर रखें, और मक्के के गर्म होने तक तेज़ आंच पर ग्रिल करें, हर तरफ लगभग 10 मिनट।

आंच धीमी कर दें और मकई को तब तक ग्रिल करें जब तक कि बेकन पक न जाए और मकई नरम न हो जाए, लगभग 45 मिनट तक।