Gegrilltes Hähnchen

Gegrilltes Hähnchen

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Gegrilltes Hähnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Apfelessig, 1/2 c. Pflanzen- oder Rapsöl, 5 TL. Worcestershire-Sauce, 4 TL. scharfe Pfeffersauce und 2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kombinieren Sie in einer Schüssel die ersten 5 Zutaten; gut vermischen.

Gießen Sie 1 Tasse Marinade in einen großen wiederverschließbaren Plastikbeutel.

Fügen Sie das Huhn hinzu.

Den Beutel verschließen und wenden, um ihn gründlich zu beschichten.

Mindestens 4 Stunden kühl stellen.

Decken Sie die restliche Marinade ab und stellen Sie sie zum Begießen in den Kühlschrank.

Bestreichen Sie den Grillrost mit Antihaft-Kochspray, bevor Sie den Grill starten.

Die Marinade vom Hähnchen abtropfen lassen und wegwerfen.

Mit der Knochenseite nach unten zugedeckt bei indirekter mittlerer Hitze 20 Minuten grillen.

Drehen; 20 bis 30 Minuten länger grillen oder bis der Saft klar wird, dabei gelegentlich mit der restlichen Marinade begießen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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