Gegrillte Kung-Pao-Garnelen

Name: Gegrillte Kung-Pao-Garnelen
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 1/4 cup Sojasauce; 1/4 cup Reisweinessig; 1/4 cup Asiatisches (geröstetes) Sesamöl; 2 tablespoons gehackter Knoblauch; 1 tablespoon gehackte frische Ingwerwurzel; 1 teaspoon Cayennepfeffer; 1 teaspoon rote Paprikaflocken; 1 pound mittelgroße Garnelen, geschält und entdarmt

⏱️ Fertig in 15 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 5 min 👥 2 Portionen 👁️ 26 Aufrufe

Gegrillte Kung-Pao-Garnelen sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in nur 15 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus ¼ Tasse Sojasauce, ¼ Tasse Reisweinessig, ¼ Tasse asiatischem (geröstetem) Sesamöl, 2 Esslöffel gehacktem Knoblauch und 1 Esslöffel gehackter frischer Ingwerwurzel und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Pfannenrühren #Gegrillt #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 5 min

Portionen 2

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1/4 cup Sojasauce

1/4 cup Reisweinessig

1/4 cup Asiatisches (geröstetes) Sesamöl

2 tablespoons gehackter Knoblauch

1 tablespoon gehackte frische Ingwerwurzel

1 teaspoon Cayennepfeffer

1 teaspoon rote Paprikaflocken

1 pound mittelgroße Garnelen, geschält und entdarmt

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 2

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 455

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 29.7g 38%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 2203mg 96%

Kohlenhydrate gesamt 7.1g 3%

Ballaststoffe 1.1g 4%

Zucker gesamt 0.9g

Eiweiß 39.9g 80%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Sojasauce, Reisweinessig, Sesamöl, Knoblauch, Ingwer, Cayennepfeffer und rote Pfefferflocken in einer Schüssel verquirlen.

Garnelen in die Schüssel geben; Vorsichtig umrühren, um die Garnelen vollständig zu bedecken.

Zum Marinieren mindestens 5 Minuten beiseite stellen.

Heizen Sie einen Außengrill auf mittlere bis hohe Hitze vor und ölen Sie den Rost leicht ein.

Nehmen Sie die Garnelen aus der Marinade und schütteln Sie den Überschuss ab.

Restliche Marinade verwerfen.

Grillen Sie die Garnelen 2 bis 3 Minuten pro Seite, bis die Außenseite hellrosa ist und das Fleisch in der Mitte nicht mehr durchsichtig ist.