Gegrilltes Margarita-Hähnchen (für 8 Personen)

Gegrilltes Margarita-Hähnchen (für 8 Personen)

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Gegrilltes Margarita-Hähnchen (für 8 Personen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Olivenöl, 1/2 c. frischer Limettensaft, 1/4 c. Tequila, 1/4 c. gehackter frischer Koriander und 2 EL. Ob Triple Sec oder ein anderer Likör mit Orangengeschmack, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kombinieren Sie die ersten 6 Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel und rühren Sie, bis sie vermischt sind.

Gießen Sie die Olivenölmischung in eine ungefettete 13 x 9 x 2 Zoll große Auflaufform.

Fügen Sie das Huhn hinzu und wenden Sie es zum Überziehen.

Abdeckung; 1 Stunde im Kühlschrank marinieren.

Entfernen Sie das Huhn von der Marinade und reservieren Sie die Marinade.

Zugedeckt über mittelheißen Kohlen (350° bis 400°) 10 Minuten auf jeder Seite grillen, oder bis das Hähnchen gar ist, dabei wenden und gelegentlich mit der beiseite gestellten Marinade bestreichen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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