Côtelettes d'agneau marinées grillées
Les côtelettes d’agneau marinées grillées sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. huile d'olive, 2 c. vinaigre de vin, 2 c. moutarde préparée, 1 c. feuilles de romarin émiettées et 1 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélangez les 10 premiers ingrédients.
Verser la marinade sur les côtelettes d'agneau et laisser mariner toute la nuit ou 5 à 6 heures dans un bol couvert au réfrigérateur.
Cuire lentement à feu doux jusqu'à ce que le centre soit encore légèrement rose.
Arroser de marinade aussi souvent que la viande semble sèche.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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