Жареная форель Монтана
Жареная форель Монтана — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 35 минут. Этот рецепт, приготовленный из 2 очищенных и удаленных голов форелей, 3 столовых ложек холодного сливочного масла, тонко нарезанных, 6 веточек свежего розмарина, ½ чайной ложки нарезанного свежего розмарина и 1 чайной ложки нарезанной свежей петрушки, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Поместите каждую форель на квадрат алюминиевой фольги.
Откройте их так, чтобы мякоть была обращена вверх.
Одну сторону каждой рыбы приправьте солью и перцем, половиной чеснока, половиной нарезанного розмарина и половиной петрушки.
Накройте каждую рыбину тонкими ломтиками сливочного масла, 3 веточками розмарина и несколькими ломтиками лимона.
Выжмите на каждую рыбу один из оставшихся ломтиков лимона.
Положите приправу внутрь каждой рыбы и надежно оберните листом алюминиевой фольги.
Оберните каждую рыбу дополнительным куском алюминиевой фольги.
Положите рыбу в угли костра или на решетку над пламенем и готовьте около 7 минут с каждой стороны.
Если вы можете легко воткнуть рыбу вилкой, значит, она готова.
Время приготовления будет зависеть от размера рыбы и огня.
Дайте остыть в течение нескольких минут, прежде чем открывать и подавать.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий