Sandwich aux champignons grillés et au fromage
Le sandwich aux champignons grillés et au fromage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de champignons frais, tranchés, 3 tranches de bacon, 6 tranches de pain blanc grillées, 3 c. mayonnaise et 1 oignon moyen, tranché en rondelles, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire sauter le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Retirer, égoutter et émietter.
Réservez 3 cuillères à soupe de jus de bacon; ajouter les champignons pendant 2 minutes. Tartiner le pain grillé de mayonnaise; garnir de champignons sautés, de bacon émietté, de rondelles d'oignon et de fromage.
Cuire au four préchauffé à 375° pendant 8 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud et que le fromage soit fondu.
Pour 3 personnes en entrée ou coupé en quartiers et servi en hors-d'œuvre.
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