Burgers suisses aux champignons grillés

Name: Burgers suisses aux champignons grillés
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 1/2 pounds boeuf haché maigre; 1/2 teaspoon attendrisseur de viande assaisonné; sel et poivre au goût; 2 teaspoons beurre; 2 (4 ounce) cans champignons tranchés, égouttés; 2 tablespoons sauce de soja; 4 slices Fromage suisse; 6 pains à hamburger

⏱️ Prêt en 30 min 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 15 min 👥 6 portions 👁️ 8 vues

C'est une excellente façon de pimenter un hamburger ordinaire. Cela peut non seulement être fait sur le gril, mais aussi poêlé si vous le souhaitez. Trop bien pour ne pas essayer !!

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Hamburger #Grillé #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 15 min

Portions 6

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 1/2 pounds boeuf haché maigre

1/2 teaspoon attendrisseur de viande assaisonné

sel et poivre au goût

2 teaspoons beurre

2 (4 ounce) cans champignons tranchés, égouttés

2 tablespoons sauce de soja

4 slices Fromage suisse

6 pains à hamburger

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 6

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 520

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 32.4g 42%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 868mg 38%

Glucides totaux 25g 9%

Fibres alimentaires 2.1g 8%

Sucres totaux 1.1g

Protéines 30g 60%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préparez un grill à feu moyen.

Huilez légèrement la grille.

Divisez le bœuf haché en 6 galettes.

Assaisonner avec un attendrisseur de viande, du sel et du poivre.

Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.

Ajouter les champignons et la sauce soja; cuire et remuer jusqu'à ce qu'il soit doré.

Réserver et réserver au chaud.

Griller les galettes pendant environ 6 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.

Répartir uniformément le mélange de champignons sur les burgers et garnir chacun d'eux d'une tranche de fromage suisse.

Couvrir le gril pendant environ 1 minute pour permettre au fromage de fondre.

Retirer du gril et servir sur des pains à hamburger.