Brochetas De Camarones Al Pesto A La Parrilla

Name: Brochetas De Camarones Al Pesto A La Parrilla
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 8 brochetas de madera; 1 pound camarones grandes, pelados y desvenados; 3 ounces pesto, dividido; 3 tablespoons albahaca fresca picada; 1 limón, en rodajas

⏱️ Listo en 20 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 10 min 👥 8 porciones 👁️ 21 vistas

Las brochetas de camarones al pesto a la parrilla son una cena fácil que puedes preparar en solo 20 minutos. Elaborada con 8 brochetas de madera, 1 libra de camarones grandes, pelados y desvenados, 3 onzas de pesto dividido, 3 cucharadas de albahaca fresca picada y 1 limón rebanado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Brocheta #A la Parrilla #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 10 min

Porciones 8

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

8 brochetas de madera

1 pound camarones grandes, pelados y desvenados

3 ounces pesto, dividido

3 tablespoons albahaca fresca picada

1 limón, en rodajas

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 103

% Valor Diario*

Grasa total 5.7g 7%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 186mg 8%

Carbohidratos totales 2.3g 1%

Fibra dietética 1g 4%

Azúcares totales 0g

Proteína 11.5g 23%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Llena un recipiente con agua y remoja las brochetas durante 30 minutos.

Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio y engrasa ligeramente la parrilla.

Ensarte los camarones en las brochetas; colóquelo en una fuente grande para servir.

Unte las brochetas con 1 onza de pesto.

Ase las brochetas de camarones en la parrilla precalentada hasta que tengan un color rosa brillante por fuera y la carne esté opaca, aproximadamente 4 minutos por lado.

Unte los camarones cocidos con 1 onza de pesto.

Espolvorea con albahaca y sirve con el pesto restante y las rodajas de limón.