Brochettes de crevettes grillées au pesto
Les brochettes de crevettes grillées au pesto sont un dîner facile que vous pouvez préparer en seulement 20 minutes. Composée de 8 brochettes en bois, 1 livre de grosses crevettes pelées et déveinées, 3 onces de pesto divisées, 3 cuillères à soupe de basilic frais haché et 1 citron tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Remplissez un plat d'eau et faites tremper les brochettes pendant 30 minutes.
Préchauffez un gril extérieur à feu moyen et huilez légèrement la grille.
Enfiler les crevettes sur des brochettes; déposer sur un grand plat de service.
Badigeonner les brochettes de 1 once de pesto.
Griller les brochettes de crevettes sur le gril préchauffé jusqu'à ce qu'elles soient rose vif à l'extérieur et que la viande soit opaque, environ 4 minutes de chaque côté.
Badigeonner les crevettes cuites de 1 once de pesto.
Saupoudrer de basilic et servir avec le reste du pesto et des tranches de citron.
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