Gegrillte Pesto-Garnelenspieße

Name: Gegrillte Pesto-Garnelenspieße
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 8 Holzspieße; 1 pound große Garnelen, geschält und entdarmt; 3 ounces Pesto, geteilt; 3 tablespoons gehacktes frisches Basilikum; 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten

⏱️ Fertig in 20 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 10 min 👥 8 Portionen 👁️ 24 Aufrufe

Gegrillte Pesto-Garnelenspieße sind ein einfaches Abendessen, das Sie in nur 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus 8 Holzspießen, 1 Pfund großen Garnelen, geschält und entdarmt, 3 Unzen Pesto, geteilt, 3 Esslöffel gehacktem frischem Basilikum und 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Kebab #Gegrillt #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 10 min

Portionen 8

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

8 Holzspieße

1 pound große Garnelen, geschält und entdarmt

3 ounces Pesto, geteilt

3 tablespoons gehacktes frisches Basilikum

1 Zitrone, in Scheiben geschnitten

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 103

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 5.7g 7%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 186mg 8%

Kohlenhydrate gesamt 2.3g 1%

Ballaststoffe 1g 4%

Zucker gesamt 0g

Eiweiß 11.5g 23%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Füllen Sie eine Schüssel mit Wasser und lassen Sie die Spieße 30 Minuten lang einweichen.

Heizen Sie einen Außengrill auf mittlere Hitze vor und ölen Sie den Rost leicht ein.

Garnelen auf Spieße stecken; Auf eine große Servierplatte legen.

Spieße mit 1 Unze Pesto bestreichen.

Garnelenspieße auf dem vorgeheizten Grill grillen, bis sie außen hellrosa und das Fleisch undurchsichtig sind, etwa 4 Minuten pro Seite.

Gekochte Garnelen mit 1 Unze Pesto bestreichen.

Mit Basilikum bestreuen und mit restlichem Pesto und Zitronenscheiben servieren.