क्रीमी पेस्टो सॉस के साथ ग्रिल्ड सैल्मन

ग्रिल को मध्यम आंच पर गर्म करें।

मछली के दोनों किनारों पर तेल लगाएं।

ग्रिल, त्वचा के किनारे नीचे, 10 मिनट। या जब तक मछली कांटे से आसानी से छिल न जाए।

इस बीच, क्रीम चीज़ और दूध को सॉस पैन में मध्यम आंच पर 2-3 मिनट तक पकाएं। या जब तक क्रीम चीज़ पूरी तरह से पिघल न जाए और सॉस अच्छी तरह मिश्रित न हो जाए, लगातार हिलाते रहें।

मछली को सॉस और पार्सले के साथ परोसें।