Espadarte Grelhado com Molho Fresco de Tomate e Ervas
Espadarte Grelhado com Molho de Tomate Fresco e Ervas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 tomates ameixa frescos grandes, 1/4 xícara. manjericão fresco picado, 2 colheres de sopa. manjerona fresca picada, 1 chalota picada e 2 colheres de sopa. vinagre balsâmico, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Leve uma panela média com água para ferver.
Adicione os tomates e escalde por 30 segundos. Ralo. Transfira para uma tigela média.
Cubra com água fria.
Esfrie e descasque os tomates. Corte ao meio. Esprema os sucos. Pique os tomates; transfira para uma tigela. Adicione ervas, chalota, vinagre e 1 colher de sopa de óleo.
Tempere com sal e pimenta. Pode ser feito com antecedência.
Armazene em temperatura ambiente apenas por algumas horas.
🍷 Combinações Perfeitas
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