Pez espada a la parrilla con salsa de tomate fresco y hierbas
El pez espada a la parrilla con salsa de tomate fresco y hierbas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 tomates pera frescos grandes, 1/4 c. albahaca fresca picada, 2 cucharadas. mejorana fresca picada, 1 chalota picada y 2 cucharadas. Vinagre balsámico, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Ponga a hervir agua en una cacerola mediana.
Agrega los tomates y blanquea durante 30 segundos. Drenar. Transfiera a un tazón mediano.
Cubrir con agua fría.
Enfriar y pelar los tomates. Cortar por la mitad. Exprime los jugos. Picar los tomates; transferir al tazón. Agregue las hierbas, la chalota, el vinagre y 1 cucharada de aceite.
Sazone con sal y pimienta. Se puede adelantar.
Guárdelo a temperatura ambiente solo por unas horas.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/9091357-29a44cc2930347fc87f2ea267bf6bc71.jpg)
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario