Filetes De Atún Tropical A La Parrilla

Para preparar la marinada, combine las conservas, el hoisin, el jugo de lima, el cilantro, el jengibre y el aceite de sésamo en un tazón pequeño.

Vierta en una bolsa de plástico con cierre o en un recipiente de vidrio; mezcle el atún con la marinada para cubrirlo.

Refrigere por 1 hora.

Precaliente una parrilla al aire libre a fuego alto y engrase ligeramente la parrilla.

Retire los filetes de atún de la marinada, sacuda el exceso y deseche el resto de la marinada.

Cocine en la parrilla precalentada de 4 a 5 minutos por lado.

Tenga cuidado de no cocinar demasiado: el atún debe estar ligeramente dorado por fuera pero aún ligeramente rosado por dentro.

Servir inmediatamente.