烤金枪鱼排配葡萄和刺山柑莎莎酱

烤金枪鱼排配葡萄和刺山柑莎莎酱

⏱️ 25 min 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 5 min 👥 4 人份 👁️ 22 次浏览

这是一道适合招待家人和朋友的夏季菜肴。一定要把刺山柑冲洗干净。与清淡的芝麻菜沙拉搭配得很好。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将户外烤架预热至中高温,并在炉排上涂少许油。

将葡萄、刺山柑、葱、欧芹和橄榄油放入碗中搅拌;用盐和胡椒调味,然后放在一边。

将金枪鱼排放在盘子上,刷上柠檬汁。

用盐和胡椒调味。

将金枪鱼排放在预热的烤架上煎至所需的熟度,每面煎 2 至 3 分钟,达到三分熟的程度。

与葡萄和刺山柑莎莎酱一起食用。

🍷 完美搭配

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