烤金枪鱼排配葡萄和刺山柑莎莎酱
这是一道适合招待家人和朋友的夏季菜肴。一定要把刺山柑冲洗干净。与清淡的芝麻菜沙拉搭配得很好。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将户外烤架预热至中高温,并在炉排上涂少许油。
将葡萄、刺山柑、葱、欧芹和橄榄油放入碗中搅拌;用盐和胡椒调味,然后放在一边。
将金枪鱼排放在盘子上,刷上柠檬汁。
用盐和胡椒调味。
将金枪鱼排放在预热的烤架上煎至所需的熟度,每面煎 2 至 3 分钟,达到三分熟的程度。
与葡萄和刺山柑莎莎酱一起食用。
🍷 完美搭配
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