肉と野菜のあんかけ麺
ひき肉と野菜のあんかけ麺は、ほどよく簡単な夕食です。 1/2ポンドの豚ひき肉または牛ひき肉、大さじ5で作ります。油、1c。玉ねぎ、みじん切り、大さじ4。豆板醤または醤油、1/2c。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
予熱した中華鍋に油大さじ5を入れて加熱します。
玉ねぎを香りが出るまで炒めます。
ひき肉を加えます。完全に火が通るまで炒めます。
餡子を加えます。香りが立つまで炒めます。
水、コーンスターチ、ごま油、砂糖を加えます。
沸騰させます。
とろみがつくまで煮ます。
水を沸騰させて麺を茹で、麺を加えて再沸騰させ、中火で約4分間調理します。
麺を湯切りします。ボウルに置きます（個別に）。
その上に細切り野菜と肉をトッピングします。温かいままお召し上がりください。
ボウルでよく混ぜます。
2人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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