Hackfleisch und Gemüse mit Bohnenpaste über Nudeln
Hackfleisch und Gemüse mit Bohnenpaste über Nudeln ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund gemahlenem Schweine- oder Rindfleisch, 5 EL. Öl, 1 c. Zwiebel, gewürfelt, 4 EL. Bohnenpaste oder Sojasauce und 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
5 EL Öl im vorgeheizten Wok erhitzen.
Die Zwiebel unter Rühren anbraten, bis sie duftet.
Hackfleisch hinzufügen; unter Rühren braten, bis alles durchgegart ist.
Bohnenpaste hinzufügen; unter Rühren braten, bis es duftet.
Wasser, Maisstärke, Sesamöl und Zucker hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Kochen, bis es eingedickt ist.
Kochen Sie die Nudeln, indem Sie Wasser kochen, Nudeln hinzufügen, zum zweiten Mal aufkochen lassen und bei mittlerer Hitze etwa 4 Minuten kochen lassen.
Nudeln abtropfen lassen; In Schüsseln (einzeln) legen.
Mit geriebenem Gemüse und Fleischgarnitur belegen. Heiß servieren.
In Schüsseln gut vermischen.
Für 2 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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