Carne molida y verduras con pasta de frijoles sobre fideos
La carne molida y las verduras con pasta de frijoles sobre fideos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de carne de cerdo o de res molida, 5 cucharadas. aceite, 1 c. cebolla, en cubos, 4 cucharadas. pasta de frijoles o salsa de soja y 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Calienta 5 cucharadas de aceite en un wok precalentado.
Sofríe la cebolla hasta que esté fragante.
Agrega la carne molida; saltee hasta que esté bien cocido.
Agrega la pasta de frijoles; saltee hasta que esté fragante.
Agrega agua, maicena, aceite de sésamo y azúcar.
Llevar a ebullición.
Cocine hasta que espese.
Cocine los fideos hirviendo agua, agregue los fideos, déjelos hervir y cocine a fuego medio, aproximadamente 4 minutos.
Escurrir los fideos; colocar en tazones (individuales).
Cubra con verduras ralladas y aderezo de carne. Servir caliente.
Mezclar bien en tazones.
Sirve 2.
🍷 Maridajes Perfectos
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