Gumbo
Gumbo es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 6 minutos. Elaborado con freidora más grande, cocido, deshuesado y picado, salchicha kielbasa, cortada en trozos, c. cebollas picadas, c. Okra y ajo picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Saltee la cebolla, el ajo, el pimiento morrón y el apio en 2 cucharadas de aceite.
Usando caldo de pollo, agregue el pollo, la okra y los trozos de salchicha.
Llevar a ebullición suave.
Agrega los ingredientes salteados.
Agregue la hoja de laurel y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Sirva sobre arroz cocido.
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