Gombo
Le gumbo est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 6 minutes environ. Fabriqué avec une friteuse plus grande, cuite, désossée et hachée, saucisse kielbasa, coupée en morceaux, env. oignons hachés, c. gombo et ail hachés, émincés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire revenir les oignons, l'ail, le poivron et le céleri dans 2 cuillères à soupe d'huile.
En utilisant le bouillon de poulet, ajoutez le poulet, le gombo et les morceaux de saucisses.
Porter à légère ébullition.
Ajouter les ingrédients sautés.
Ajouter la feuille de laurier et laisser mijoter 30 minutes.
Servir sur du riz cuit.
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