جامبو (للعشرة)
جامبو (للعشرة) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 6 شرائح لحم خنزير مقدد، 4 ملاعق كبيرة. دقيق 1 1/2 ج. كرفس مفروم، 2 ج. بصل مفروم و 1 أو 2 كجم. شرائح البامية المجمدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
بني 6 شرائح من لحم الخنزير المقدد ثم أخرجها من المقلاة.
أضف الدقيق والبني.
يُضاف الكرفس والبصل والبامية والطماطم و2 لتر من الماء المغلي.
يُغلى ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة ساعتين.
أضف الملح والفلفل والسكر.
يقلب بملعقة خشبية حتى يتكاثف الخليط.
ثم يُمزج أخيرًا الروبيان الخام ولحم الخنزير المقدد ولحم السلطعون.
يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً