Gumbo (für zehn)
Gumbo (für zehn Personen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Scheiben Schweinespeck, 4 EL. Mehl, 1 1/2 c. gehackter Sellerie, 2 c. gehackte Zwiebel und 1 oder 2 Pkg. Dieses Rezept liefert gefrorene Okra-Scheiben und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
6 Scheiben Speck anbraten und aus der Pfanne nehmen.
Mehl hinzufügen und anbraten.
Sellerie, Zwiebel, Okra, Tomaten und 2 Liter kochendes Wasser hinzufügen.
Aufkochen und dann 2 Stunden köcheln lassen.
Salz, Pfeffer und Zucker hinzufügen.
Mit einem Holzlöffel umrühren, bis die Mischung eindickt.
Anschließend die rohen Garnelen, den Speck und das Krabbenfleisch untermischen.
Zum Kochen bringen und 30 Minuten köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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