H.R.E.S. رولات الكافتيريا
H.R.E.S. تعتبر لفائف الكافتيريا من المخبوزات السهلة إلى حد ما والتي يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و40 دقيقة. مصنوعة مع ج. خميرة فورية، . دقيق (عادي)، ج. حليب دافئ خالي الدسم، ج. الزيت النباتي أو تقصير الخضروات المخففة و ج. سكر (نصف درجة مئوية للحصول على لفات أقل حلاوة)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
ضعي جميع المكونات في درجة حرارة الغرفة.
تخلط جميع المكونات الجافة في وعاء الخلاط باستخدام خطاف العجين.
مزيج جيد.
يُمزج الزيت مع كوب واحد من الماء ويُضاف إلى المكونات الجافة ويُمزج. أضف الماء الدافئ حتى تصبح العجينة رطبة ولكن قاسية.
تخلط على نار عالية حتى تترك العجينة جوانب الوعاء.
نغطي الوعاء ونترك العجينة ليتضاعف حجمها.
لكمة ودلك 2 إلى 3 دقائق.
لفات الشكل عن طريق الضغط على قطع 2 أونصة.
ضعيها على صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت.
نتركها ترتفع حتى يتضاعف حجمها.
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 20 إلى 25 دقيقة، حتى يصبح لونها بنيًا خفيفًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً