/9142786-9f8e37c8539846699f8c7fee7788ff2e.jpg)
Халлуми Саганаки
Халлуми обжаривают на оливковом масле и добавляют свежий лимонный сок и сушеный орегано, чтобы получить острое, соленое и пикантное мезе. Подавайте с хрустящим хлебом, чтобы вытереть сок из сковороды.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Нагрейте оливковое масло на среднем огне в большой сковороде, достаточно большой, чтобы вместить все ломтики халлуми.
Когда масло станет горячим, но не будет дымить, добавьте халлуми.
Готовьте, пока нижняя часть не подрумянится, около 4 минут.
Переверните и готовьте другую сторону, пока она не подрумянится, около 3 минут.
Полейте лимонным соком подрумяненный халуми и дайте ему немного увариться.
Снимите с огня и посыпьте орегано.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий