Salteado De Jamón Y Brócoli
El salteado de jamón y brócoli es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (10 oz.) brócoli congelado, descongelado, 2 cucharadas. aceite, 1 cucharadita. sal, 1 diente de ajo pelado y picado y 1/2 c. Con apio en rodajas finas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Cortar las flores de brócoli y reservar.
Recorta y corta los tallos en tiras finas.
Calentar aceite con sal en un wok.
Agregue el ajo, el apio, el pimiento verde, la cebolla y los tallos de brócoli.
Sofría aproximadamente 1 minuto.
Agregue el tomate, el condimento para aves y el jamón.
Tape y cocine a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Coloque los floretes de brócoli encima de las verduras y el jamón.
Cubra y cocine al vapor durante 5 minutos. Destape y agregue la mezcla de maicena.
Cocine hasta que espese.
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