हैम और ब्रोकोली स्टिर-फ्राई
हैम और ब्रोकोली स्टिर-फ्राई एक मामूली आसान डिनर है। 1 (10 ऑउंस) पीकेजी से बनाया गया। जमे हुए ब्रोकोली भाले, पिघले हुए, 2 बड़े चम्मच। तेल, 1 चम्मच. नमक, 1 कली लहसुन, छिला हुआ और बारीक कटा हुआ और 1/2 सी. पतली कटी हुई अजवाइन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
ब्रोकोली के फूलों को काटकर अलग रख दें।
डंठलों को काट कर पतली स्ट्रिप्स में काट लें।
कढ़ाई में तेल और नमक डाल कर गरम कीजिये.
लहसुन, अजवाइन, हरी मिर्च, प्याज और ब्रोकोली के डंठल डालें।
लगभग 1 मिनट तक चलाते हुए भूनें।
टमाटर, पोल्ट्री मसाला और हैम डालें।
ढककर 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें।
सब्जियों और हैम के ऊपर ब्रोकली के फूल रखें।
ढककर 5 मिनट तक भाप में पकाएं। खोलें और कॉर्नस्टार्च मिश्रण में मिलाएँ।
गाढ़ा होने तक पकाएं.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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