Ensalada De Jamón Y Macarrones
La ensalada de jamón y macarrones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. macarrones crudos, 1/2 c. apio, cortado en cubitos, 2 c. jamón cocido, en cubos, 1/2 cucharadita. mostaza seca y 3/4 c. mayonesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine los macarrones en 2 1/2 cuartos de agua hirviendo y 2 cucharaditas de sal.
Escurrir y enjuagar con agua fría.
Enfriar.
Picar el pimiento verde.
Combine el pimiento verde, el apio, el jamón, la cebolla y los macarrones. Agrega mostaza, vinagre y 1 1/2 cucharaditas de sal a la mayonesa.
Agregue esto a la mezcla de macarrones.
Dejar reposar en el frigorífico durante al menos 1 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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