Caçarola de Presunto e Macarrão
Caçarola de presunto e macarrão é um jantar moderadamente fácil. Feito com macarrão de 1/4 lb, 1 xícara. cenouras em cubos, 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 2 colheres de sopa. farinha e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Cozinhe o macarrão até ficar macio.
Cozinhe as cenouras até ficarem macias.
Escorra bem ambos.
Derreta a manteiga em uma panela.
Aos poucos, misture a farinha, o sal, a pimenta e o leite.
Cozinhe até ficar homogêneo.
Em uma caçarola untada de 1 1/2 litro, arrume metade do macarrão, cubra com metade da cenoura, presunto, queijo, salsa, cebola e mistura de leite.
Repita até que todos os ingredientes sejam usados.
Polvilhe migalhas de pão por cima. Asse a 400° por 25 a 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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