Schinken und Nudeln

Schinken und Nudeln

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Ham And Noodles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. gehackte Zwiebel, 2 EL. Oleo, 2 c. vollständig gekochter Schinken, julienned, 2 TL. Mehl und 1 c. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer Pfanne bei mittlerer Hitze die Zwiebeln in Oleo anbraten, bis sie weich sind. Schinken hinzufügen; kochen und rühren, bis es durchgeheizt ist.

Mit Mehl bestäuben und 1 Minute rühren.

Die Hitze niedrig stellen und nach und nach die saure Sahne einrühren.

Fügen Sie die Pilze hinzu; kochen und 2 bis 3 Minuten lang rühren, bis es eingedickt ist.

Über heißen gekochten Nudeln servieren und mit Petersilie garnieren.

Ergibt etwa 6 Portionen.

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