Jambon et nouilles
Ham And Noodles est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. oignon haché, 2 c. oléo, 2 c. jambon entièrement cuit, en julienne, 2 c. farine et 1 c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans une poêle à feu moyen, faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajouter le jambon; cuire et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Saupoudrer de farine et remuer pendant 1 minute.
Baissez le feu et incorporez progressivement la crème sure.
Ajouter les champignons; cuire et remuer jusqu'à épaississement pendant 2 à 3 minutes.
Servir sur des nouilles cuites chaudes et garnir de persil.
Donne environ 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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