Name: لحم الخنزير والسجق جامبالايا
Ingredients: 2/3 cup زيت نباتي; 2 بصل متوسط مقطع; 1 فلفل أخضر حلو مفروم; 3 سيقان الكرفس المفرومة; 5 وسط فصوص ثوم مفروم; 1 lb. لحم الخنزير مقطعة إلى قطع حجم لدغة; 1-1/2 lb. شرائح سجق مدخن (كيلباسا أو أندوي); 1 lb. جمبري; 2 cups أرز أبيض طويل الحبة; 2 طماطم كبيرة مقطعة; 3 cups مخزون لحم البقر; 1/2 tsp. فلفل أسود طازج; 1/4 tsp. فلفل حريف; ملح حسب الذوق; 12 بصل أخضر مقطع; 1/2 cup البقدونس المفروم

لحم الخنزير والسجق جامبالايا

لحم الخنزير والسجق Jambalaya هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 2/3 كوب زيت نباتي، 2 بصل متوسط مفروم، 1 متوسط فلفل أخضر مقطع، 3 سيقان كرفس مقطعة و5 فصوص ثوم مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.