Sopa de Presunto e Feijão Branco

Sopa de Presunto e Feijão Branco

⏱️ Pronto em 1h 4m 🥄 Prep 24 min 🔥 Cozimento 40 min 👥 4 porções 👁️ 16 visualizações

A sopa de presunto e feijão branco é uma sopa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 4 minutos. Feita com fatia de presunto cozido, talos de aipo, cenoura, cebola e abobrinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Corte em cubos e refogue o aipo, a cebola, a cenoura, a abobrinha e o presunto em forno holandês com azeite e temperos.

Junte os tomates, o caldo de galinha, o espinafre, 1 lata de feijão (esmagado) e 2 xícaras de água. Aqueça para ferver.

Reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos.

Adicione o restante do feijão e polvilhe com queijo parmesão.

🍷 Combinações Perfeitas

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