Schinkenbrot
Schinkenbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund geräuchertem Schinken, gemahlen, 1 Pfund frischem Schweinefleisch, gemahlen, 1 c. Semmelbrösel, 2 Eier und 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Fleisch, Semmelbrösel, Eier und Milch vermischen.
Zu einem Laib formen.
Mischen Sie in einer separaten Schüssel braunen Zucker, Essig, Senf und Wasser. Den Schinkenlaib während des Garens mehrmals begießen.
1 1/2 Stunden bei 375° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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