Pão de Presunto I

Name: Pão de Presunto I
Prep time: 10 min
Cook time: 90 min
Yield: 8
Ingredients: 2 pounds presunto moído; 1 1/2 pounds carne de porco moída; 2 ovos; 1 cup migalhas de pão seco; 1 cup leite evaporado; 1/8 teaspoon sal; 1/8 teaspoon pimenta preta moída; 1 cup açúcar mascavo; 1 tablespoon mostarda em pó; 1/4 cup vinagre de cidra

⏱️ Pronto em 1h 40m 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 1h 30m 👥 8 porções 👁️ 8 visualizações

Esta era a receita preferida da nossa mãe para o jantar de domingo. Todos nós adoramos e tenho certeza que você também vai adorar. O presunto moído é transformado em bolo de carne e assado no forno.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Pão #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 1h 30m

Porções 8

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 760

% Valor Diário*

Gordura total 42.8g 55%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 310mg 13%

Carboidratos totais 40.5g 15%

Fibra alimentar 0.8g 3%

Açúcares totais 30.9g

Proteína 50.7g 101%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Em uma tigela grande, misture o presunto, a carne de porco, os ovos, o pão ralado, o leite evaporado, o sal e a pimenta-do-reino moída.

Misture tudo bem e forme um pão.

Coloque o pão em uma assadeira levemente untada de 23 x 33 cm.

Asse a 350 graus F (175 graus C) por 90 minutos.

Enquanto o pão assa, misture o açúcar mascavo, a mostarda em pó e o vinagre.

Misture bem e despeje sobre o pão nos 15 minutos finais de cozimento.