Hamburger Haschisch
Hamburger Hash ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hamburger oder gekochtem Roastbeef, 2 oder 3 rohen Kartoffeln, geschält und in Scheiben geschnitten, 1 oder 2 Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten, 1 kleinen Zwiebel, gehackt und 1 Dose Vollkornmais, abgetropft, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Hamburger anbraten, bis das Rot verschwunden ist.
Abtropfen lassen und beiseite stellen.
Eine kleine Menge Öl, Kartoffeln und Karotten in die Pfanne geben und unter häufigem Rühren leicht braun, aber noch fest braten. Nach Belieben Zwiebeln, gebräunten Hamburger, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Abdecken und bei schwacher Hitze anbraten, bis die Kartoffeln und Karotten weich und die Zwiebeln weich sind. Mais und Bohnen hinzufügen.
Bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten kochen, bis alles heiß ist und sich die Aromen vermischen. Mit heißem Brot, Brötchen oder Maisbrot servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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