Hamburger-Kartoffel-Auflauf

Name: Hamburger-Kartoffel-Auflauf
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 1 pound mageres Rinderhackfleisch; 3 cups geschälte und in dünne Scheiben geschnittene Kartoffeln; 1 (10.75 ounce) can Kondensierte Pilzcremesuppe; 1/2 cup gehackte Zwiebel; 3/4 cup Milch; Salz nach Geschmack; frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack; 1 cup geriebener Cheddar-Käse

⏱️ Fertig in 1h 20m 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 1h 👥 6 Portionen 👁️ 2 Aufrufe

Dies ist ein Rezept, das meine Großmutter verwendet hat, um mich und meine wählerischen Cousins satt zu halten! Es ist sehr kinderfreundlich und auch Erwachsenen gefällt es!

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Kasserolle #Burger #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 20 min

Kochen 1h

Portionen 6

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 pound mageres Rinderhackfleisch

3 cups geschälte und in dünne Scheiben geschnittene Kartoffeln

1 (10.75 ounce) can Kondensierte Pilzcremesuppe

1/2 cup gehackte Zwiebel

3/4 cup Milch

Salz nach Geschmack

frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack

1 cup geriebener Cheddar-Käse

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 403

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 26.9g 34%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 538mg 23%

Kohlenhydrate gesamt 17.1g 6%

Ballaststoffe 1g 4%

Zucker gesamt 4g

Eiweiß 22.1g 44%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

In einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze das Hackfleisch anbraten; Fett abtropfen lassen.

In einer mittelgroßen Rührschüssel Pilzcremesuppe, Zwiebeln, Milch, Salz und Pfeffer nach Geschmack vermischen.

Abwechselnd Kartoffeln, Suppenmischung und Fleisch in eine 2 Liter große Auflaufform schichten.

Im vorgeheizten Ofen 1 bis 1 1/2 Stunden backen oder bis die Kartoffeln weich sind.

Mit Cheddar-Käse belegen und weiter backen, bis der Käse geschmolzen ist.