Frigideira de hambúrguer e arroz
A Frigideira de Arroz com Hambúrguer é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne moída ou porco moída, 1 cebola média fatiada e separada em rodelas, 1 pimentão verde médio picado grosseiramente, 1 dente de alho picado e 1 c. arroz de grão médio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Na frigideira, cozinhe a carne bovina ou suína, a cebola, o pimentão verde e o alho até que a carne esteja dourada.
Escorra a gordura.
Adicione o arroz.
Cozinhe, mexendo sempre, por 2 minutos.
Adicione os tomates não drenados, o molho de tomate, o molho inglês, o manjericão, 1 1/2 xícara de água e 1 colher de chá de sal. Deixe ferver.
Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 25 a 30 minutos ou até o arroz ficar macio.
Mexa ocasionalmente.
Remova a tampa, se desejar.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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