Hamburger Stroganoff

Hamburger Stroganoff

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Hamburger Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 bis 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 3 Scheiben Speck, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 1/2 EL. Mehl und 3/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hackfleisch und Speck in die elektrische Pfanne geben.

Auf ca. 350° erhitzen.

Kochen und rühren, bis das Rindfleisch gebräunt ist.

Zwiebel hinzufügen; kochen, bis es gerade zart ist.

Überschüssiges Fett ablöffeln.

Mehl, Salz, Paprika und Pfeffer unter das Fleisch mischen.

Pilzsuppe unterrühren.

Ohne Deckel bei etwa 200° 15 bis 20 Minuten kochen lassen, dabei häufig umrühren. Sauerrahm einrühren.

Hitze; Auf Nudeln oder gerösteten Brötchen servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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